椿もち

道明寺生地で粒あんを包み、椿の葉で挟みました。

椿は邪気を払うとも言われています。

今回は、父と母の為に作りました。

冬の終わり、艶やかな緑に思いを馳せて、、

平穏をお祈りいたします。