秋霖（しゅうりん）

万葉集「雨晴れて　清く照りたるこの月夜　またさらにして　雲なたなびき」を引用しました。「雨も上がり清く照っているこの月夜にまた夜が更けてから雲が棚引くようなことのないように…」と訳されます。雨に濡れてより一層輝く月の光を想像し、秋の長雨という意味を持つ「秋霖」という菓銘にしました。